Michael Hamm
Professor Dr. Michael Hamm ist Ernährungswissenschaftler und Dozent an der Hochschule für Angewandte Wissenschaften in Hamburg. Seine Arbeitsschwerpunkte sind Sportlerernährung, Ernährungsphysiologie, Diätetik und Prävention. Nebenbei ist er als Referent in der Weiterbildung von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern sowie als Berater verschiedener Zeitschriften tätig, darunter Fit for Fun. Er hat bereits über 20 populärwissenschaftliche Ernährungsratgeber veröffentlicht.
Folgende Bücher aus unserem Programm hat "Michael Hamm" geschrieben: